Damhirsch Kalb

Jagdzeit ist in der zweiten Jahreshälfte, doch durch ein schonendes Vakuumieren und Frosten können wir Ihnen ganzjährig Spezialitäten vom Hirsch anbieten – sei es ein handverlesenes Hirschfleisch  Landläufig werden Hirschfleisch und Rehfleisch oft gleichgesetzt. Weil sich beide Fleischsorten aber nicht nur geschmacklich unterscheiden, bieten wir Ihnen unter dem Menüpunkt Hirschfleisch, das Sie online bei uns kaufen können, ausschließlich Fleisch vom Hirsch beziehungsweise Damhirsch an.